Whakapoto/Ghee Production Raina Haina Kaihanga
Whakapoto me te Raina Whakaputa Ghee
Ko te Shortening me te Ghee he tino rongonui i roto i te umanga tunutunu ， te rauemi mata ko te hinu nikau, te hinu huawhenua, te ngako kararehe, te hinu hinu me te ngako, te hinu moana, te hinu pata nikau, te hinu poaka, te mīti tallow, te stearin nikau, te hinu kokonati, etc.
Ko te mahinga whakapoto matua ko te Ine——Whakaahua Nga Kai——Te————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————. Ko nga taputapu e hanga ana i te tipu whakangao Shortening ko nga Kai-pooti, ko te Whakawhiti wera o te Mata, te Kneader, te Pin Rotor, te whakapoto i te whakakī me te miihini whakakī, te homogenizer, te tank whakaemulsifying, te taika pupuhi, te papu pehanga teitei, te whakahoroa, te whakamahana, te pouaka whakamahana, te whakamatao. pourewa, etc.
Kei hea, ko nga waeine SPA + SPB + SPC, ko nga waeine SPX-Plus + SPB + SPCH ranei ka hanga he raina whakamaataitanga whakapoto, ka taea te whakaputa poto, te hinu huawhenua me etahi atu hua pata.
He ahurei te hanganga o te SPA Series SSHE Shortening hanga miihini. Whai muri i nga tau maha e arotau ana, he nui te pumau o nga taputapu, ko te pai me te mutunga o nga hua poto kei te arahi i Haina.
I roto i te nuinga, SP raupapa margarine/whakapoto(ghee) tukanga whakaputa he:
1. Ko nga whakaranu hinu me te Ngako me te wahanga wai ka paunatia i mua i te pauna i roto i nga oko emulsion e rua e mau ana me te whakaranu. Ko te whakakotahitanga o nga oko pupuri/whakaranu ka mahia e nga pūtau uta e whakahaerehia ana e te punaha whakahaere PLC.
2. Ko te tukatuka whakakotahitanga e whakahaerehia ana e te rorohiko arorau me te mata pa. Ko ia taika whakaranu/whakangao he mea whakauru ki te whakaranu kutikuti teitei hei whakakoi i te hinu me nga wahanga wai.
3. Ko te whakaranu kua rite ki te puku tere rereke hei whakaiti i te tere mo te whakaoho ngawari i muri i te mahi whakaehunga. Ka whakamahia nga taika e rua hei taika whakangao me te taika whakaehunga.
4. Ka mahi ano te tank whakangao hei hangarua hua mai i te raina whakaputa. Ko te taika whakaputa ka waiho hei taika wai/matū mo te raina horoi me te horoi.
5. Ko te whakaehunga mai i te taika whakangao ka haere i roto i te tātari mahanga / riaka kia kore ai te totoka e uru ki roto o te hua whakamutunga (he whakaritenga GMP).
6. Ka mahi rerekee te tātari/raina mo te horoi tātari. Ka tukuna te whakaehunga kua tohua ki roto i te pasteurizer (GMP whakaritenga) e toru nga waahanga o nga whakamahana pereti e rua me tetahi putorino pupuri.
7. Ko te whakamahana pereti tuatahi ka whakamahana i te whakaehunga hinu ki runga ki te pāmahana pasteurization i mua i te haere i roto i te putorino pupuri ki te whakarato i te wa pupuri e tika ana.
8. Ko te wera whakaehunga ki te iti iho i te pāmahana pasteurization e hiahiatia ana ka hoki ki te taika whakaputa.
9 Ka kuhu te whakaehunga hinu kua oti te whakamahana ki roto o te pereti whakamatao whakawhiti wera ki te whakamatao ki te tata ki te 5 ~ 7-tohu C ki runga ake i te ira whakarewa hinu hei whakaiti i te kaha whakamatao.
10. Ko te whakamahana pereti ka werahia e te punaha wai wera me te mana o te pāmahana. Ko te whakamahana pereti ka mahia ma te whakamatao i te wai o te pourewa me te paera whakahaere pāmahana aunoa me nga koropiko PID.
11. Ko te emulsion pumping/transfer, tae noa ki tenei wa, ka mahia e tetahi papu pehanga teitei. Ka tukuna te whakaehunga ki te wae Votator me te rotor titi i roto i nga ota rereke, katahi ka whakahekehia te pāmahana ki te pāmahana puta e hiahiatia ana mo te whakaputa i nga hua margarine/whakapoto e hiahiatia ana.
12. Ko te hinu ahua-totoka ka puta mai i te miihini kai-pooti ka whakakiia, ka whakakiia ranei e te miihini whakakī me te miihini whakakī maareti.
Ko te utu pai mo nga Kaipooti
Mai i te tau o 2004, kei te arotahi a ShiPU Miihini ki te waahi o nga whakawhiti wera mata. Ko o maatau whakawhiti wera mata he tino rongonui me te rongonui i te maakete o Ahia. Kua roa a Shipu Machinery e tuku ana i nga miihini utu pai ki te umanga tunu kai, te umanga kai me te umanga hua miraka, penei i te roopu Fonterra, te roopu Wilmar, te Puratos, te AB Mauri me etahi atu. o nga hua rite i Uropi me Amerika, ka powhirihia e nga wheketere maha. Ka whakamahia e te tipu whakangao te kounga pai me te iti o te raupapa SP kua waruhia nga whakawhiti wera mata i hangaia i Haina kia tere ake ai te kaha o te whakaputa me te whakaheke i nga utu whakaputa, ko nga Taonga i hangaia e to raatau wheketere he pai te whakataetae maakete me nga painga utu, ka tere te noho ki te nuinga o nga wahanga maakete.
Ko nga kaihanga kai mai i nga wa katoa o te ao e pai ana ki te hoko mai i nga whakawhiti wera wera mai i te SP Machinery, me nga kaihanga taputapu e pa ana, whakaurunga me nga kamupene miihini e pai ana ki te tono kia noho hei kaihoko tohu mo tatou. Ka whakaratohia e matou he kaihuri wera mata pai me te utu iti me te utu pai.
Komihana Pae
